Questa cake l'ho fatta per un'inaugurazione ed è di sicuro una delle torte che mi ha dato più soddisfazione, non solo per le lunghe ore di lavoro impiegate ma sopratutto perchè è completamente commestibile, auto compresa.
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| primo piano della 500 |
La torta di base è una millefoglie chantilly e cioccolato, mentre la 500 é stata "costruita" con un panettone arancio e cioccolato, per quanto riguarda i fiori e le altre decorazioni sono tutti rigorosamente di pasta di zucchero.
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